Zapiekankowym wariacjom nie ma końca. Łatwa to bowiem do przyrządzenia potrawa, zaś produkty potrzebne do jej przygotowania mogą być tak różnorodne, że ostateczny zestaw, a w konsekwencji smak, zależy jedynie od autorskiej inwencji.
Po zapiekance, której podstawę stanowiły różne rodzaje makaronu, jakie – po prostu – zostały w szafce, przyszedł czas na potrawę na ziemniaczanym podkładzie.
Podstawowe składniki naszej zapiekanki, oprócz wspomnianych już w tytule, ugotowanych i pokrojonych na plasterki ziemniaków, to: zeszklona na patelni cebulka z przyprawami, podsmażone boczniaki, cukinia – także pokrojona w plasterki, śmietana oraz utarty własnoręcznie ser Cheddar. Z przypraw, kluczowe znaczenie miała gałka muszkatołowa. Potrawa zapiekała się przez około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 st.C. Znakomicie wszystko wyszło. Tym bardziej, że Edyta posadziła każdą porcję na talerzu wyścielonym liściem sałaty 🙂 Smacznego.
Inny przykład zapiekanki w tym blogu: https://pawelwronski.blog
Paweł Wroński 
0 komentarzy dotyczących “Zapiekanka na ziemniakach na 4 osoby”