Acharuli czyli chaczapuri z Adżarii
Adżaria, ze stolicą w Batumi jest nadmorską prowincją Gruzji, i być może dlatego tamtejsza wersja chaczapuri przypomina łódź. Na „pokładzie” jest młody podpuszczkowy ser,Czytaj dalej
Tag: Batumi
Gruzja / Adżaria – do Batumi?
Kwestia upodobań. Dla Gruzinów to kurort „numer jeden” nad Morzem Czarnym. Międzynarodowy, choć witają wszystkich po rosyjsku. Rosjanie stanowili do niedawna głównąCzytaj dalej
Wspomnień czar
Dowcip z cyklu „bajeczka o…” nie oszczędził w czasach PRL-u wspominanych w piosence herbacianych pól Batumi. Bajeczka była krótka: „GdzieżeśCzytaj dalej
Gruzja – za stołem
Żeby zasiąść za stołem Gruzini nie potrzebują zachęty. A jak już zasiadają, to nie może na nim zabraknąć ani jedzenia,Czytaj dalej
Gruzja – poezja zanurzona w winie
Gaumardżos! Czyli zwyciężaj! Ten zwrot otwiera gruzińskie serca, jest równie dobry na powitanie, pożegnanie jak i życzenie pomyślności. Rozbrzmiewa gromkoCzytaj dalej
Paweł Wroński 