Chorwacja „w sezonie” i „po sezonie”
Promienie słońca na plażach i powiewy wiatru nad Adriatykiem, łańcuch malowniczych wysp i wysepek, trufle, winorośl, pamiątki starożytności, targowiska z owocamiCzytaj dalej
Tag: Dalmacja
Chorwackie „naj” nad morzem i w interiorze
Chorwacja jest niewielkim krajem o niezwykle zróżnicowanych krajobrazach i mozaikowej kulturze. O ile wyspy i wybrzeże Adriatyku – Dalmacja, Kwarner i Istria,Czytaj dalej
„Smrika” śpiewa z Izabelą
20 maja 2016 miała miejsce jedna z odsłon promocji książki kucharskiej poświęconej Dalmacji autorstwa Roberta Makłowicza. Imprezę zorganizowaną przez BojanaCzytaj dalej
Chorwacja – winiarskie ABC
Odwiedzając Gruzję, mój chorwacki przyjaciel dostrzegł ogromne podobieństwa w kulturze obu krajów. Koronnym argumentem, jakim szermował było upodobanie obu nacji do specyficznych win, bogactwo smaków i uwielbienieCzytaj dalej
Chorwacja – Italia z Bałkanami wznoszą toast
Chociaż Chorwaci ostro protestują przeciwko postrzeganiu ich jako „kraju bałkańskiego”, to jednak w kuchni wpływy Bałkanów, zwłaszcza z okresu tureckiegoCzytaj dalej
Chorwacja / Split – something’s fishy here (migawki)
Tylko na targu rybnym w Splicie można spojrzeć w oczy tuńczykowi zanim zostanie zgrabnie pocięty na porcje. Chorwaci zachwalają zabytkowyCzytaj dalej
Chorwacja / Dubrownik – adriatycka perełka
Kamienne mury obiegające Stari Grad wspierają się na skałach. Mają 1940 m długości, a ich grubość sięga 3 m odCzytaj dalej
Paweł Wroński 