Sałatki z Food Lab Studio
Komentarz zbyteczny, składniki – przy odrobinie dobrej woli – widoczne, wygląd estetyczny, a smak niezapomniany. Ciekawe i inspirujące, tym bardziej,Czytaj dalej
Tag: Food Lab Studio
Linzer Augen, Linzer Kekse
Rzecz znamienna, że w żadnym mieście austro-węgierskiej monarchii cukierni nie brakowało. Siłą rzeczy było tam też mnóstwo cukierników, którzy swymCzytaj dalej
Austriacki rum, a nie gadanie
Każdy kto był w Austrii widział, a może nawet próbował alkoholu o wyraźnie widocznej na etykiecie nazwie Stroh 80. ZacznijmyCzytaj dalej
Gastro Garden – z Austrią w szklarni
Tischkultur, czyli kultura stołu jest jednym z kluczowych elementów austriackiej obyczajowości. W potrawach i podejściu do ich przygotowania splatają sięCzytaj dalej
Paweł Wroński 