Czuszka burek na polską modłę
Biurek (burek), czyli tureckiej proweniencji faszerowana papryka jest przysmakiem spotykanym nie tylko w kraju znad Bosforu, ale także w krajachCzytaj dalej
Wskazówki krajoznawcze & przegląd kulturalny
Biurek (burek), czyli tureckiej proweniencji faszerowana papryka jest przysmakiem spotykanym nie tylko w kraju znad Bosforu, ale także w krajachCzytaj dalej
Jajko w avocado. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C, i gotowe. Przygotowanie nie jest trudne. Avocado wystarczy przeciąćCzytaj dalej
Składniki może troszkę wymyślne, ale receptura prosta, żeby nie powiedzieć – męska, efekt zaś – murowany! Nic nie trzeba miksować,Czytaj dalej
Płoć – nasz słodkowodny skarb. Jak mówią niektórzy: od razu poznać, przecież zalatuje szlamem. Rybki podsmażone są jednak pyszne, aCzytaj dalej
Jak mówi Edyta – naleśniki nie muszą być daniem banalnym! Święte słowa! Mogą natomiast być smaczne, zdrowe i całkiem tanie,Czytaj dalej
Tę impresję kulinarną stworzyłem zafascynowany iście kosmiczną kolorystyką skórek zdartych z upieczonej papryki. Smak możecie sobie wyobrazić – nie mniejCzytaj dalej
Gdybyśmy mieli limonkę i dodali kolendry odcień dalekowschodni byłby znacznie silniejszy. Ale i tak – z cytryną i miętą doCzytaj dalej
Purée może stanowić samodzielne danie, które każdy przygotuje bez większego trudu. Można je także potraktować jako półprodukt, na przykład farsz do papryki,Czytaj dalej