Gęsina na św. Marcina, tradycja ze smakiem
W hagiografii św. Marcina z Tours znajdziemy przypowieść, o tym jak przyszły święty, chcąc uniknąć – kierowany wrodzoną skromnością –Czytaj dalej
Tag: Węgry
Dziewczynka z imbryczkami
Dziewczynka z imbryczkami, czyli Andersen po węgiersku! W wielu miastach europejskich, zwłaszcza w krajach niemieckojęzycznych oraz w wyrosłych po rozpadzieCzytaj dalej
Karol IV i wyniki mariaży dla polityki
Po czeskiej stronie Gór Orlickich leży wieś Záměl. Jest tam barokowy budynek, niegdyś Karczma Karola IV (po czesku: Hostinec uCzytaj dalej
Hulajdusza w Hajdúszoboszló, węgierskiej oazie zdrowia
Hungarospa Hajdúszoboszló to 3 wymiary wypoczynku: relaks, rekreacja, rekonwalescencja. Oferta skierowana do wszystkich generacji, jest, jak to ujmują Węgrzy –Czytaj dalej
Czerwcowe imprezy polecane przez KL
W kalendarzu wydarzeń Klubu Leniwca (KL) polecamy przede wszystkim imprezy cykliczne. Uzyskany prestiż i potwierdzana w kolejnych edycjach dobra organizacjaCzytaj dalej
Majowe imprezy polecane przez KL
W kalendarzu wydarzeń Klubu Leniwca (KL) polecamy przede wszystkim imprezy cykliczne. Uzyskany prestiż i potwierdzana w kolejnych edycjach dobra organizacjaCzytaj dalej
Apoteoza warzyw, mit ostrej papryki – kuchnia węgierska i jej tajniki
Sztuka kulinarna i wino zajmują miejsce szczególne w węgierskiej kulturze. Ba, papryka, gulasz, wina i salami stały się symbolami krajuCzytaj dalej
Węgry / Szekszárd – żołna Pála Mészárosa
Na etykiecie cuvée z winiarni Mészáros Pál Borház és Pince z Szekszárdu widnieje barwny ptak, jeden z najpiękniejszych jakie spotykamy w Europie –Czytaj dalej
SPA w Europie
Zabiegi dla zdrowia, urody i relaksu tworzą dziś kosmopolityczny kalejdoskop. Wciąż jednak określa się je wspólnym mianem SPA. Skrótem odCzytaj dalej
Mercedesem przez szekszárdzkie lessy
Lessy są głównym składnikiem gleb w Szekszárdzie, jednym z 23 regionów winiarskich na Węgrzech. Nadają miejscowym czerwonym winom wyjątkowych właściwości.Czytaj dalej
Węgry – pałac Festeticsów w Keszthely
W pałacowym hallu przywitał nas starszy pan, dr Miklós Lönhárd. Szybko wyszło na jaw, że poznawanie rodowej siedziby Festeticsów właśnie zCzytaj dalej
Balaton – węgierskie morze po sezonie
Nad największym europejskim jeziorem wyrastają kopce wygasłych wulkanów. Powstają tam interesujące wina. Przy brzegach gnieździ się ptactwo. Najciekawsze miejscowości takieCzytaj dalej
Węgry – Budapeszt niejedno ma imię
Gmach Parlamentu wzorowany na brytyjskim, Most Łańcuchowy, Baszta Rybaków czy przejęte od Turków upodobania do zażywania kąpieli, są opisane we wszystkich przewodnikach po Budapeszcie.Czytaj dalej
Węgry – śniadanie u Kreinbachera
Kreinbacher Birtok (www.kreinbacher.hu) to designerski kompleks obejmujący winiarnię i hotel usytuowany na południowym stoku Somló-hegy. Zaprojektowany przez wziętego węgierskiego architekta Dezső EkleraCzytaj dalej
Tata wśród jezior
Nie chodzi o rodzinę, bo Tata to miejscowość w północnej części Węgier, rozsiadła u podnóża wzgórz Gerecse, między akwenami: Öreg-tó (Starym Jeziorem)Czytaj dalej
Budapest-Eye
Obietnicą podniebnej perspektywy i lunaparkowym klimatem, Budapest-Eye przyciąga gawiedź na usytuowany w centrum węgierskiej stolicy Erzsébet tér. Aż wierzyć się nieCzytaj dalej
Węgry wulkaniczne
Czy wiecie co Węgrzy zawdzięczają wulkanicznej przeszłości swoich współczesnych dziedzin? Przynajmniej 3 rzeczy: Tokaj, Somló i Hévíz. W terroir słynnych tokajskich winCzytaj dalej
Hévízi-tó – źródło życia
Hévíz to miasteczko nad jeziorem wypełnionym termalną wodą, zwanym najczęściej Hévízi-tó, choć jego geograficzna nazwa brzmi Gyógy-tó. Właściwości lecznicze gorącej wodyCzytaj dalej
Polskie wpływy w węgierskiej kuchni
Czy Węgrzy znajdują jakieś inspiracje w polskiej tradycji kulinarnej? Po tym pytaniu na czole szefa kuchni budapeszteńskiego hotelu Hilton pojawiaCzytaj dalej
Słowacja, Węgry / Komarno – CK twierdza nad Dunajem
Usytuowana u ujścia Wagu do Dunaju twierdza została wzniesiona w połowie XVI w. i rozbudowana w XVII by zatrzymać zagrażających habsburskiejCzytaj dalej
Węgry – Vajdahunyadvár w Budapeszcie
Zamek Vajdahunyad wzniesiony w sercu Budapesztu powstał w latach 1904-1908 z siedmiogrodzkich sentymentów. Jako budowla eklektyczna łączy w romantyczny sposób cechy stylowe minionychCzytaj dalej
Węgry / Budapeszt – Országház, widok z Hiltona
A tymczasem, w Budapeszcie nad Dunajem siedzi sobie człowiek w pokoju, w Hiltonie i patrzy na węgierski Parlament… Ciekawostką jestCzytaj dalej
Węgry – Hilltop z widokiem na Dunaj
Jest takie miejsce na Węgrzech, w Neszmély, z którego widać ponad 40-kilometrowy odcinek doliny Dunaju. Za rzeką jest Słowacja, niespełnaCzytaj dalej
Węgry / Somló – wino na wulkanie
Na północ od Balatonu wznoszą się powulkaniczne wzgórza, rozpierając Węgrów niekłamaną dumą. Nic to, że w czasach odmierzanych geologicznym zegarem,Czytaj dalej
Czardasz z… Korei
Ech, świat jest mały, ale muzyka… wielka. Dowodem węgierski czardasz napisany przez włoskiego kompozytora Vittorio Montiego w wykonaniu południowokoreańskich muzyków: Hyun-SuCzytaj dalej
Węgry / Tokaj Hegyalia – piwnice Oremusa
Wydrążone w wulkanicznym tufie, ze ścianami oblepionymi kożuchem pleśni Cladosporium cellare. Słynne węgierskie wina dojrzewają w nich od ponad 700 lat. W 1993Czytaj dalej
Węgry / Budapeszt – weekend w stolicy bratanków
W naddunajskiej stolicy czuć wielkomiejskiego ducha. Jest co zwiedzać i gdzie spacerować. Kąpiel w słynnych łaźniach też stanowi kuszącą propozycję. DziękiCzytaj dalej
Węgry / Budapeszt – Red Bull Air Race World Championship
Karkołomne ewolucje lotnicze zapierają dech w piersi w każdych okolicznościach. Ale w Budapeszcie, podczas zawodów należących do klasyfikacji Mistrzostw ŚwiataCzytaj dalej
Węgry / Południowa Nizina Węgierska – kraina papryki
Ciągnąca się wzdłuż rozległych zagonów kukurydzy i pokrytych trawami równin Puszty droga do węgierskiego paprykolandu lekko mnie niecierpliwiła. Niewysokie paprykoweCzytaj dalej
Węgry – Budapeszt na wiosnę
Sezon na Budapeszt trwa wprawdzie cały rok, ale w marcu miasto oczekuje gości o wyrafinowanych gustach. Kusi spektaklami w pierwszorzędnymCzytaj dalej
Paweł Wroński 