Wariacja na temat rosołu i zupy pho
Zupa pho jest u nas postrzegana jako wizytówka kuchni dalekowschodniej w ogóle, choć wywodzi się z Wietnamu, gdzie – zeCzytaj dalej
Tag: Wietnam
Dobra kuchnia po wietnamsku
Wewnątrz wciąż jeszcze ślady poprzedników – Orient Expressu i Kulinarnych podróży, ale w menu adekwatne do szyldu Pho’Viet dania: zupyCzytaj dalej
Wietnam – muzyka z kamienia
Litofon to instrument zbudowany z kamiennych płyt różnych rozmiarów. Jego wietnamska nazwa brzmi đàn đá i oznacza po prostu instrument zCzytaj dalej
Birma, Kambodża, Wietnam – mity i fakty
Birma, Kambodża, Wietnam. Kraje Półwyspu Indochińskiego fascynujące bajkowym krajobrazem, egzotycznymi obyczajami, przedziwnym smakiem potraw. Ich legendy, baśnie i mity odwołująCzytaj dalej
Wietnam – kraj taki jak nasz…
W położonym we wschodniej części Półwyspu Indochińskiego Wietnamie, pięć tysięcy lat historii, poetycka kultura, socjalistyczny ustrój i wolny rynek tworząCzytaj dalej
Wietnam – umysł błękitnego poranka
Vovinam Viet Vo Dao należy do ogromnej rodziny dalekowschodnich sztuk walki. Zgodnie z pierwszym członem nazwy jest dumą narodu. NaroduCzytaj dalej
Paweł Wroński 